À la découverte de la recette du chef Julien Marolles !
À déguster sur le marché de Saint-Rémy-sur-Durolle le 7 septembre 2025 de 9h à 12h !
La Communauté de communes Thiers Dore et Montagne poursuit la promotion de ses marchés en collaboration avec les communes et l’association M ton Marché, expert marché en Auvergne-Rhône-Alpes.
Cette opération 100% culinaire est réalisée pour la troisième fois sur la commune de Saint-Rémy-sur-Durolle. L’événement a pour objectif de réunir les professionnels de la restauration, les acteurs des marchés et les consommateurs autour d’une dégustation de recette de saison. Cette animation permet de partager un moment d’échange, convivial et chaleureux autour de la gastronomie, véritable emblème de notre culture régionale.
Dégustation gratuite !
